小量山埃已可致死
山埃是一種很強的螫合物,若進入人體,會中斷細跑的呼吸鏈,令氧氣無法輸送到身體各處,從而導致死亡。香港中文大學生命科學院教授曹宏威表示,山埃毒性強,小量食用已能致死,若皮膚有傷口,接觸後同樣會中毒,「試過好耐之前,香港有間印刷廠將山埃當成鹽加落食物度,有工人死亡。」
另外,若含山埃的工廠廢料未經淨化排出,雖然大自然會進行稀釋和分解,但低濃度的山埃仍含毒性,繼而毒死植物及海洋生物。綠色和平項目主任江卓珊指,電鍍行業在珠三角一帶相當活躍,造成嚴重污染,故此組織已要求當局改變化學品審計制度,從工廠的生產線開始進行監察,而非只注重於排出的廢物。