【本報訊】可經污染食物及食水傳播的桿菌性痢疾，是常見腸胃疾病，患者或出現大便帶血徵狀，嚴重者可引發急性腎病。衞生防護中心過去十年共錄得逾千宗病例，雖然大部分病情輕微，但近半數人需入院留醫。集體爆發個案中，半數患者懷疑曾進食受污染奶類、海鮮、水果及魚生等。新春長假期將至，市民外遊應加倍留意食物及手部衞生。
桿菌性痢疾由腸道內志賀氏桿菌屬引起，透過口糞傳播，與患者緊密接觸或食用受污染食物或食水皆可能染病。衞生防護中心於《傳染病直擊》報告，由○三年至去年錄得一千零一十七宗桿菌性痢疾呈報，患者由兩個月大至九十一歲，五歲以下兒童佔百分之九。
近年病例已由○八年的一百五十宗，逐漸跌至去年的五十八宗。多數患者只有發燒及腹瀉等輕微病徵，大便帶血及黏液的個案佔三成至四成，四成七患者需入院，平均留醫三天，五歲以下及七十歲以上患者的入院率較高，過去十年並無死亡個案。六十三宗集體爆發個案中，共造成二百三十五人染病，逾半數爆發與食物有關，涉及奶製品、水果、未煮熟蔬菜、魚生、點心及海鮮等。
整體言約三分之一病例屬外地傳入，當中近四成曾到內地，次為印度，佔一成八。防護中心提醒市民留意雙手清潔，尤其如廁後及處理食物前必須徹底洗手，外遊時應特別注重食物及食水衞生，特別是到衞生環境較差的地區。