內地入口活牛批發價一加再加，過去一年累積加幅高達四成，零售價攀升至每斤一百二十元左右，引發市民怨聲載道。有人批評入口商五豐行壟斷市場，有違成立的目的；港府則揚言調查牛肉市場供應情況，並研究開放市場增加競爭。事實上，當局調查牛肉供應情況固是應有之義，但能不能解決問題，卻大有疑問。
針對外界批評五豐行依靠壟斷地位牟取暴利，五豐行矢口否認，指食品行業靠的是薄利多銷，經營活牛入口的利潤僅百分之六，加價是要抵銷收購成本上漲。實情如何呢？不妨比較一下深圳的情況，根據公開資料，深圳活牛零售價約每市斤四十元人民幣，即約五十元港幣。換算成本港的度量衡單位，每斤零售價大約八十港元，加上本港租金及人工成本均較深圳高，可見深圳牛肉的零售價格其實與香港差不了多少。
深圳市民同樣抱怨牛肉不斷漲價，但與香港不同的是，深圳活牛銷量較大，而且來源渠道較多，壟斷市場的可能性較低。實際上，內地牛肉價不斷攀升，反映活牛養殖成本上升。一來，內地飼料及人工成本不斷上漲，養殖戶減少；二來，隨着內地居民收入增加，對食品的要求提高，而禽肉、豬肉不斷被揭發安全問題，導致對牛肉、羊肉的需求激增，價格自然易升難跌。
除非國家政策扶持，內地大幅提高活牛養殖量，否則牛肉價格在可見的未來恐怕高處未算高。港府揚言調查牛肉市場供應的問題，但要找到入口商「壟斷市場並牟取暴利」的證據，談何容易。退一步說，就算當局決定進一步開放活牛市場，引入競爭，最多也是一種姿態，實際作用不大。說穿了，商家無利不起早，由於香港市場太小，銷量有限，活牛入口生意形同雞肋，即使開放市場，恐怕也不會有多少人感興趣。
其實，對一般市民而言，牛肉太貴可以不食，改食其他肉類。問題在於，現在不單是牛肉貴，而是衣食住行樣樣都貴，儘管內地通脹最近已經明顯放緩，但食品價格上升勢頭仍然沒有停止，香港大部分食品由內地入口，自然是水漲船高。再說，聯繫匯率一日不脫鈎，港元對人民幣不斷貶值，香港輸入性通脹只會愈演愈烈。對基層市民而言，由於食品開支佔收入的比重最大，食品價格上漲，愈來愈成為生活中不可承受之重。
內地入口食品不斷加價，既是市場使然，也是中港關係嬗變的折射。當年內地人寧可自己餓肚子，也要確保對香港提供廉價而充足的食品，然而時移勢易，內地走上市場經濟之路，中港關係講究的是「互利共贏」，若繼續指望內地不計成本向香港提供食品，不僅不切實際，而且只會招來「香港人被慣壞了」的批評。