減肥成功 小學生至營
港童肥胖有下降趨勢，衞生署昨公布二○一一至一二學年小學生肥胖率為百分之二十點九，較去年二十一點四減零點五個百分點，約一千七百學童「減肥成功」，仍有六萬多名過胖。衞署最新研究亦發現小學生飲食行為較○八年健康，而取得該署「至營學校認證計劃」學校，提供健康飯盒比率較一般學校高。有關認證計劃十月獲世界衞生組織頒「特別嘉許獎項」。
衞生署助理署長程卓端表示，過去十多年小學生肥胖率不斷飆升，由九七年的百分之十六點四，升至零九年的百分之廿二點四，幸近兩年回落，但肥胖仍是全球問題，不能獨善其身。該署今年四至六月抽樣訪問五十間小學及廿五間獲「至營」認證小學的四、五年級學生及家長各一萬人。
與○八年同類研究比較，每天吃兩次或以上水果的學生，由五成八升至七成；不吃煎炸食物的比例亦由一成升至近兩成。此外，八成四家長為子女選食物以「營養價值」為考慮因素，較○八年的七成九為高。程卓端又指出，三成獲「至營」認證學校午膳時提供健康食物，較一般學校的近兩成為高。截至上月，有二百零六間小學參與計劃，佔全港三分之一，當中六十九間取得認證，因部分小食部提供汽水等高糖飲品，或家長要求飯盒多放肉而未達指標。
學校膳食小組 檢視飯盒清單
證認學校英皇書院同學會小學第二校校長陳麗貞指，學生肥胖率一直較全港平均數高，「有同學行樓梯時要扶住欄杆喘吓喘吓」，老師組成膳食小組定期檢視供應商飯盒清單是否符合健康指引，又定期舉辦水果周、「齊齊做早操」等活動，並向家長宣傳健康飲食，學生自攜飯盒多菜少肉，三年間學生肥胖率成功減百分之三。聖誕將至，程卓端又呼籲學校舉辦健康的慶祝活動，注意飲食健康及增加體能活動量。
