中環出更:廖偉芬開新店友得fun

廖創興家族後人廖偉芬(Jennifer)繼早前喺銅鑼灣開設首間精品咖啡店後,另一瀝血之作亦隆重登場,位於咖啡店樓上嘅旗艦店The Food Academics歐陸菜餐廳日前開張大吉,Jennifer廣邀城中好友齊開party慶祝。

Jennifer人緣好,到場祝賀嘅來賓星光熠熠,有識飲識食嘅前高官葉澍堃(Stephen)夫婦、醫院管理局主席胡定旭、富豪趙世曾公子趙式浩、香港青年聯會賢慧社幾位好姊妹羅詠詩、彭芷君、張詩培,仲有歎咖啡歎到出神入化嘅藝人陳豪都到賀,大家都盛讚餐廳好有特色。

喺大學修讀建築嘅Jennifer今趟親自操刀,一手包辦餐廳嘅室內設計同裝修,富有歐陸式氣派,牆上圖案典雅,仲有樂隊即場演奏爵士樂,整體感覺容易令人放鬆心情。Jennifer話,餐廳主題係「家的感覺」,希望客人有如置身於朋友家中一齊撐枱腳嘅溫馨感覺,而菜式亦會以歐洲地道嘅傳統家庭菜式為主。

有駐場 live band

Stephen話,最欣賞餐廳有隊Jazz live band駐場演出,事關依家唔係好多地方有樂隊演奏,品味超凡。當晚大家兩杯香檳落肚後,聽住悅耳嘅爵士音樂,兩種元素合而為一,認真魅力沒法擋,就連Stephen都情不自禁地閉上眼,哼唱幾句添!

卓妮

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