【本報綜合報道】秋高氣爽又是燒烤的好季節,但使用傳統的燒烤叉來串燒食物時,由於丫叉位太短,串上幾件食物後便已沒有空間,而改用鐵籤雖可串上較多食物來燒,但取用食物時要以先入後出的步驟,十分麻煩。美國有公司推出一款改良版串燒叉,採用梳形結構設計,除了比傳統燒烤叉能串起更多食物,還可隨意取出已烤好的食物,剔除鐵籤串燒食物時,取用不便的缺點。
這款名為GrillComb的梳子形串燒叉以不銹鋼製造,每支長約十二吋,串燒叉上每根梳齒就像一支獨立的鐵籤,把食物串在梳齒上,便可串上大量食物。這個設計不僅令串燒食物時更方便快捷,吃起來也相當方便,用家可任意挑選串燒叉其中一件已烤熟的食物,再不用受制於先入後出的掣肘。