一款薄餅原料含致敏物
【本報訊】不少人吃了奶類、花生及堅果等製品會過敏，因此法例規定預先包裝食物的包裝必須標示含有的致敏物，但食物安全中心驗出由日本連鎖店「無印良品」獨家入口及出售的一款日本製薄餅原材料，含有可導致過敏的奶類蛋白質，惟包裝標籤沒有標示相關資料，因此昨晚呼籲市民立即停止食用有關產品，業界亦應馬上停售。
涉事的日本製薄餅原材料名稱為「Thin pizza mix with rice flour-無印良品」，由Ryohin Keikaku Company Limited生產，再經「無印良品」入口本港，涉事批次為最佳食用期限是二○一二年十一月一日的一百五十克包裝產品。
包裝無標示 籲停食用
食安中心昨指，早前從「無印良品」沙田新城市廣場分店抽取該薄餅原材料進行檢測。結果顯示，產品含有奶類蛋白質，而奶類蛋白質是致敏物一種，對奶類蛋白質有過敏的人士進食有關食物後，可能有嘔吐、腹瀉、濕疹等過敏徵狀，嚴重甚至會過敏性休克。
根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》規定，在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料，但涉事產品沒有標示含奶類蛋白質，而當食安中心派員到涉事店舖及其連鎖分店調查時，有關方面已停售產品。食安中心已向涉事商戶發警告信，若發現該些商戶恢復出售同樣產品又懷疑有關產品不符合規定的話會再抽取樣本跟進。食安中心同時呼籲已購買該款產品而又對奶類蛋白質過敏的市民，不論批次也應停止食用。
「無印良品」（香港）有限公司就今次事件致歉，指周一收到食安中心通知後已即時將該產品下架，重申雖然中心只驗到一個批次產品含奶類蛋白質，但為顧客安心起見，決定停售所有批次，顧客可將產品帶回分店退款，並會檢視其他產品，暫無發現類似問題。