「依家係政府唔供應自來水畀佢哋（士多），但又話佢哋冇自來水所以唔發食肆牌照，真係好矛盾﹗」立法會議員陳淑莊批評政府本末倒置，自相矛盾，認為不能以公共設施不足為由拒絕發牌，促請政府盡快發出臨時食肆牌照予士多，照顧前往東平洲觀光遊客需要。
民政事務總署發言人則指，將在短期內安排西貢北約鄉事委員會及村民舉行會議，商討士多申請牌照事宜。發言人又稱，政府一直關注東平洲水電等基本設施，環境局亦已向電力公司反映村民對正規電力供應的訴求，民政處亦會繼續投放資源，為有關設施進行維修與保養。
食環署發言人指，近六個月署方接獲三宗有關東平洲有人經營無牌食肆及一宗有食肆把煮食後的污水傾倒入海中的投訴，經調查後，已向一名無牌食肆經營者提出檢控。