【本報綜合報道】朱古力令人吃個不停,因而愈吃愈肥,美國加州大學聖迭戈分校研究發現,即使每周吃五次朱古力的人,體重指數(BMI)與飲食沒有節制的人比較,前者的體重指數下降一點,相當於五磅。
該研究訪問了一千名成年人,全部沒有心臟病或糖尿病。研究人員記錄其中九百七十二人的體重指數和讓九百七十五人填寫記錄飲食習慣的問卷,分析後得出有關結論。
負責研究的專家指出,這項研究主要分析參加者的飲食習慣,多於考慮他們吃朱古力的數量對健康的影響,即使吃朱古力會令人體攝取更多熱量,令體重增加,也要考慮這個因素與不節制飲食和缺少運動的關係。
不過,有紐約的心臟病專家指出,不少研究指吃朱古力可改善心臟健康,但控制飲食和多做運動也是健康生活習慣,而且吃朱古力也不可過量。