老公有節目 曾太獨赴飯局
【本報訊】曾蔭權造訪澳門，均會四出搵食。有「富豪御廚」之稱的凱旋門行政總廚蘇偉良，過往多次為曾蔭權準備盛宴。在剛過去的周末，蘇偉良亦應一名澳門名人之邀，到該名人府邸即席烹煮，宴請曾蔭權夫婦。但當晚曾蔭權卻臨時甩底，沒有出席晚宴，僅其妻曾鮑笑薇單獨赴會。據悉，當晚賓客只有數人，但曾蔭權為何臨時失約，卻是耐人尋味。
缺席名廚即煮宴
回想起以往為曾蔭權烹調，蘇偉良指曾蔭權情有獨鍾懷舊菜式，如一年得幾造的家鄉焗禾蟲、釀炸肥豬肉薄片蟹殼及蟹肉鯊青翅等，均是曾蔭權的心頭好。蘇偉良又說，上周末，特地為曾蔭權精心準備了一湯兩菜，包括海蝦芋頭煮大芥菜湯、鳳城炒水魚和蟹殼拼小食，可惜曾最終無出席，只得曾鮑笑薇品嘗到。
蘇偉良為澳門十大名廚之一，曾獲澳門特區政府頒授勞績獎狀，亦多次代表澳門披甲上陣到馬來西亞及內地等比試廚藝。在○三年，蘇憑自創的「濠江荷花宴」贏得十大世界廚藝大師金獎，將澳門區花荷花融入菜式，更將荷花可食用的部分，如藕片、蓮蓉及荷葉入饌。此外，有消息人士指，曾蔭權亦曾乘遊艇到澳門，晚上並下榻於遊艇，為了給曾蔭權煮食，竟勞師動眾，將食物運上遊艇，再由大廚上船即席烹調。