外傭熟食檔 食署掂行掂過
外傭假日於維園非法「開檔」賣熟食事件已早有前科，可惜部門無意打擊，令問題日趨嚴重。每逢周日例必在維園出現的「外傭熟食檔」均會自備煮食爐具「即叫即煮」，更有人出售預先醃製熟食，即使有食物環境衞生署職員巡查亦只會「掂行掂過」，視而不見。立法會議員直指當局有法不執，問題只會不斷惡化，要求相關部門須嚴厲執法，以收阻嚇之效。
每逢周日，維園內外均會遭外傭攻陷，阿權最不滿外傭經常佔用行人路野餐，更指公然開檔賣熟食不但影響環境衞生，亦擔心外傭自備爐具煮食隨時釀成火警，惟卻鮮見部門執法，「我見過有食環署職員巡過高士威道，啲小販熟食檔明明就喺佢哋面前，都可以唔做嘢，掂行掂過就算！」
「唔使放蛇都見到」
記者實地了解，發現維園內、外圍均擠滿疑似外籍家庭傭工，涼亭附近更有人大擺地攤售賣熟食。就現場所見，一盒盒熟食被藏於行李篋內，料為方便隨時「走鬼」而設，同時又有自備保溫飯壺，收錢後即奉上飯盒，每盒售價十五元。此外，記者亦發現有疑似外傭公然在高士威道行人路開爐煮食，並以紙皮遮掩爐具，期間雖有食環署職員巡經，卻對涉嫌違法行為視若無睹。
食環署發言人表示，過去一年共接獲二十五宗涉及在維園外圍販賣熟食的投訴，惟該署人員巡查期間未有發現證據顯示外傭在街上烹煮食物作販賣用途，或無牌販賣熟食。
入境處發言人則說，《標準僱傭合約》內訂明，傭工只能為合約上之僱主料理家務，以及不得受僱於任何其他人士從事任何其他職務。
發言人又稱，若有傭工從事未經許可的工作、開辦或參與未經許可的業務，即違反逗留條件，或遭檢控及被遣送離境。
「根本唔使放蛇都見到啦，點解食環居然話睇唔到？」立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員李華明對食環署職員「未有發現」大感驚訝，又指政府對上述情況應該以零容忍態度處理。
議員促全力執法
他說：「政府應該要嚴打，如果有法唔執，問題只會惡化落去，康文署同食環署都要全力執法，巡密啲，檢控密啲，殺一儆百！」
另一立法會議員王國興則認為，如屬無牌小販出售食物，衞生必定成疑，要求食環署加強掃蕩，「無牌賣嘢食明顯犯法，食環署職員可以先發口頭警告，或者出警告信，再犯就要檢控，好似充公食物同煮食工具」，他重申不能袖手旁觀，有法不執。
記者：何穎賢