中環食肆林立,夠晒多選擇,但想寧靜又夠舒適嘅,可選擇會所用膳。專業及資深行政人員協會秘書長黃偉雄(Addy)就鍾情中環皇后大道中萬邦行嘅「馬車會所」,至今已幫襯咗十幾年,最愛一味「煙(魚倉)魚」。
本身從事地產的Addy堪稱「魚王」,每餐無魚不歡。因為愛吃鱔,佢「獨家炮製「串燒咖喱鱔」及「串燒麵豉鱔」,喺友儕間好聞名。講到煙(魚倉)魚,Addy就喜歡「馬車會所」出品,大讚(魚倉)魚夠新鮮,肉質結實彈牙,煙熏味夠濃郁。佢又鍾意會所嘅馳名叉燒及「三腳湯」都令佢食指大動,不時相約老友,邊傾樓市邊開餐。
Addy加入地產界逾二十年,至今事業有成,不忘回饋社會,近日就發起籌辦一所非牟利洗腎中心,年底投入服務。為籌募經費,日前喺理工大學舉行舞台劇慈善首映,請來戲劇之父鍾景輝粉墨登場,相信善款好快達標啫。
卓妮