【本報訊】葵涌石籬商場一間新鮮糧食店因出售並非在政府屠房或獲准屠房屠宰的羊肉,昨日被食物環境衞生署「釘牌」,須即時終止營業,為近年罕見因違規出售羊肉而被取消牌照的個案。食環署再次提醒,食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》及相關法例,否則牌照可被取消。
食環署發言人指,位於石籬(一)邨石籬商場地下的「興勝」新鮮糧食店,早前被發現管有及出售並非在政府屠房或食環署署長所批准的屠房屠宰的羊肉,加上有關肉類亦不是按照《進口野味、肉類及家禽規例》合法地輸入香港,經營者因違反《食物業規例》被食環署取消牌照。
涉事新鮮糧食店經營者因上述違例事項,今年六月已被法庭定罪,罰款三千元,而今次「釘牌」即時生效,該新鮮糧食店須於昨日終止營業。
食環署指,由去年至今,並沒有因出售非法羊肉而被該署取消牌照的個案。