一間「太空餐廳」已可凸顯食環署執法無能!觀塘區一間疑以公屋單位作廚房的太空餐廳,最少兩年無牌出售外賣食物。該餐廳更不停更改外賣餐單地址及電話,令購買了劣質食物的顧客投訴無門。本報早於兩年前已揭發其劣行,惟太空餐廳毫不收斂,還繼續以騰空或其他店舖地址作掩飾。無牌食肆如此肆無忌憚經營,歸咎於食環署調查馬虎,一直以來只到餐單上的假地址調查,從未安排買外賣的放蛇行動,直至接到本報通知有人疑以公屋經營食物業,才指會跟進,難怪太空餐廳負責人囂張地說:「報警也不怕!」
圖/文:專案組
「電單車送外賣,遠近多少都送,請保留此單。」一張與普通餐單無異的餐廳外賣餐單,這兩年來不時在觀塘區的屋邨及私人樓宇派發,餐單上列明各款飯盒、小菜、小食及炒粉麵價錢,惟令人感到奇怪的是,該餐廳地址時常更改,有的在樂華邨,有的則在雲漢街,最近更搬至秀茂坪一商場的地舖。
本月初,在觀塘居住的陳小姐(化名)根據其中一張餐單「叫外賣」,但食物貨不對辦,「冬菇滑雞」變「番茄排骨」,食物更發出又霉又臭的難聞氣味。陳隨即致電該店,對方卻屢次掛線。她遂按照餐單地址上門追究,竟發現上址為一間電訊公司門市,才揭發該餐廳實為太空餐廳,盜用他人地址非法經營。
記者日前遂以同一餐單佯裝顧客「叫外賣」,負責「送外賣」的是一名中年男子。該男子在屋邨大堂收款後,即急步離開,並返抵秀茂坪邨一個公屋單位。記者其後連日出動再「叫外賣」,發現該太空餐廳會拒絕送食物到非住宅地方,而送外賣的則為一名操不純正廣東話的中年女子,但她相當警覺,發現記者尾隨時更態度惡劣。
事實上,本報早於兩年前曾揭發該太空餐廳無牌經營,當時食環署指已派員到單張地址調查,並稱會跟進,惟該餐廳至今仍運作未止,派發不同地址及電話的餐單招攬生意。有網民早前曾上載有關外賣餐單,踢爆「太空餐廳」故弄玄虛,刊登不同的假地址。而另一觀塘居民羅先生日前也收到地址為樂華邨的外賣餐單,他同樣因食物質素惡劣而致電餐廳質問,但對方屢次於接通後掛線。
羅怒不可遏下揚言報警,但接聽的男子只拋下一句「報咗(警)都唔驚呀!」過了數日,一名操不純正廣東話女子到羅居住的大廈樓下,透過對講機向羅大叫大嚷,「我哋有好多條(電話)線,你哋唔使咁做,咁樣只係浪費時間!」記者根據羅提供的照片,認出該名女子正是「太空餐廳」的負責人。
就太空餐廳肆虐問題,食環署發言人只稱,曾接獲六宗有關該太空餐廳的投訴,亦曾多次派員查察傳單提供的地點,但並無發現有無牌食物業處所,署方指將會調查是否有人涉嫌以公屋單位作投訴所指餐廳的廚房。房屋署發言人則指,於兩年前曾收到本報就該公屋單位查詢,惟經多月調查及持續觀察均無法證實該單位經營有關服務。而近日再於收到本報查詢後,該屋邨辦事處職員曾家訪,並未有發現,但強調會繼續監察有關單位。被盜用地址的電訊公司亦稱會就事件調查。
對於食環署一直只按本子到餐單的地址調查,未有深入跟進,立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員王國興批評食環署執法不嚴,亦擔心細菌於炎夏更容易孳生,加深無牌食肆對市民危害,促署方盡快取締。