台產荔枝汁 塑化劑超標

【本報訊】食物安全中心從本港一所冰凍甜點製造商域沙食品有限公司的廠房,抽取一款台灣生產的雪花冰原材料「果之王超級品」荔枝汁(圖)樣本化驗,結果發現該荔枝汁塑化劑「鄰苯二甲酸二(2-乙基己酯)」(DEHP)含量超標。食安中心已指示業界立即停用該批次的荔枝汁及停售該款雪花冰,而雪花冰製造商亦已將剩餘的荔枝汁交予食安中心銷毀。

已指示業界停用

食安中心就較早前公布一個含DEHP的雪花冰樣本作出跟進調查,並在生產商域沙食品有限公司廠房,抽取製造雪花冰的原材料包括「果之王超級品」荔枝汁(餐飲專用)、奶精和奶粉樣本化驗,並指示生產商立即停用該些原材料。

檢測結果顯示,該款有效日期為二○一一年八月四日的「果之王超級品」荔枝汁樣本,被驗出DEHP含量達百萬分之二點三,超出本港法例規定的百萬分之一點五安全上限,但是其餘兩個奶精和奶粉樣本則超過合格水平。

食安中心發言人指中心同時對該款荔枝汁的供應商展開跟進調查,並未發現有問題批次的荔枝汁,但亦抽取了其他六款台灣生產的「果之王」果汁樣本作化驗,包括其他批次的荔枝汁、檸檬汁、藍莓汁、百香果汁、柳橙汁及青蘋果汁,檢測結果全屬滿意。

發言人說,根據膳食暴露評估,一般及消費量高的市民,從上述荔枝汁樣本攝入的DEHP分量不會超出世界衞生組織定下的每日可容忍攝入量,即每公斤體重零點○二五毫克,故不會對人體健康構成風險。

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