旅社急停歐遊團餐沙律
【本報訊】每年六至九月是港人歐遊高峰期，本港旅遊業議會預計，受日本地震及核輻射事故影響，今年前往歐遊港人較去年多一成半至兩成。歐洲抗藥惡菌肆虐，本港多間大型旅行社不敢怠慢，立即採取應變措施，與歐洲當地接待單位聯繫，要求在團餐中停用懷疑受污染的生菜和青瓜等食材，並暫停供應未經烹煮的沙律菜式，以免團友被惡菌波及。
報團人數較去年增一成
旅議會總幹事董耀中表示，由於仍無法掌握惡菌源頭，初步只知進食沙律等未經烹煮的蔬菜較高危，故旅行社只能從小心處理食物安排方面入手。他說，各旅行社已緊密聯繫歐洲的接待單位，若旅議會從政府得到最新訊息，亦會盡快向會員旅行社通報。
永安旅遊助理總經理馬世文指，今年歐洲團明顯較去年旺，六月首三日的報團人數已較去年同期有一成增長，未來一個月內每日都有歐洲團出發，惡菌疫潮並沒有打擊市民的歐遊意欲。該公司已通知歐洲區的地接社，團友午膳及晚膳不可包括未經煮熟的食物。由酒店供應的早餐，可能仍有沙律等食物供應，領隊會提醒團友小心衡量食用風險。
東瀛遊執行董事禤國全說，該公司六至七月期間每天均有歐洲團出發，已通知當地負責接待團友的餐廳，暫停供應沙律菜式。