【本報訊】獨家代理內地供港鮮牛肉的五豐行本周日調高活牛批發價百分之一點二,令消費者期望內地冰鮮牛肉增供港量。食物環境衞生署昨稱,第二批內地進口冰鮮牛肉預計後日海路運抵本港,數量約為廿三公噸,較首批多近倍半。據悉,第二批內地牛肉有較多零售點發售,價錢與首批相若。
本月初應市的首批內地冰鮮牛肉重約九公噸,由於代理商主要將貨源供應給超市及小量食肆,加上貨量有限,故未能對鮮牛肉價格起緩衝作用。食環署指,第二批約廿三公噸內地進口冰鮮牛肉預計本周六海路抵港,食物安全中心在卸貨後進行扣檢,待化驗結果滿意及簽發《貨物放行信》後才可供市面出售。
冰鮮禽畜業界消息指,今次貨源有機會落入街市肉檔等獨立零售點,超市亦可補貨,最快可望農曆新年前應市。相信零售價與首批相若,約四十至五十元一斤,較鮮牛肉平一成半至兩成。