德國豬肉腸抽樣化驗

【本報訊】繼抽取七個德國蛋樣本化驗後,食物安全中心昨日在市面抽取四個德國豬肉腸樣本進行二噁英測試,未再發現來自德國的雞蛋售賣。

食物安全中心昨首天對入口本港的德國雞蛋、禽肉和腸進行扣驗,該中心首席醫生吳志翔表示,由於歐盟在德國雞蛋和禽肉驗出二噁英,為審慎起見,對當地的雞蛋和禽肉等食品採取入口扣驗。

最新一批德國的急凍雞肉本月七日運抵本港,食安中心會抽取樣本化驗,待化驗完成後才可供應市場。

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