【本報訊】荃灣發生食河豚中毒事故，年約五十歲的內地漁民，昨日在停泊汀九對開海面的內地船上，釣了數條河豚後食指大動，親自宰割及烹調，品嘗後至昨晚九時許，出現面部腫脹如「豬頭」、四肢麻木及呼吸困難等中毒症狀，同船船員報警。
水警接載男事主往荃灣碼頭，由救護員送院治療，送院時清醒，但需戴氧氣罩幫助呼吸，救護員通知急症室留位。
河豚俗稱「雞泡魚」，是一種毒性強烈的生物，毒素主要分布魚卵、魚肝和魚皮，而魚肉則不含毒素。河豚毒素非常耐熱，因此在烹煮後多會留在魚組織內，故吃河豚是十分危險，約一至二毫克河豚毒素便可致命。