扣飯鐘風波未息團體籲罷食

【本報訊】被指削減員工「飯鐘」迎最低工資增薪的連鎖快餐店大家樂,團體罷食運動有擴張趨勢,職工盟飲食及酒店業職工總會組織幹事胡穗珊昨指,現時正聯絡民間團體及學生組織,一起分工合作宣傳罷食大家樂,初步訂於下周二(9/11)舉行罷食行動,胡批評大家樂經常標榜自己是本土企業,但卻對基層員工最為涼薄,令打工仔反感。

初訂下周二

大家樂不計算膳食時間作工時遭各界指摘,胡穗珊指出,選擇周二舉行罷食,主因是市民當日需要上班,周一經宣傳後,可收打鐵趁熱之效,至於罷食地點則仍然待定,以方便為主,但由於大家樂多設在商場之內,需考慮領匯等商場的保安員,屆時會否阻止他們的抗議。

多間院校及公立醫院的餐廳承辦商亦為大家樂,胡指會去信院校及醫管局,冀反映大家樂的不道德行為,工會正製作海報及貼紙等宣傳物品派發給市民。

除此之外,立法會新大樓將會落成,議員李永達表示,立法會行政管理委員會下設的四人小組,會負責立法會新大樓的餐飲承辦商招標,屆時除考慮承辦商的食物價錢及租金外,亦會考慮承辦商的聲譽。至於民主黨本身會否支持罷食行動,李表示:「冇理由唔支持。」至於網上的罷食大家樂facebook群組,至今已逾二千人參與,有網民並到大家樂門外高舉「太刻薄」的紙牌,諷刺大家樂對員工太刻薄。

擁有服裝連鎖店、旗下有七百員工的自由黨中常委田北辰批評,大家樂對外公布為員工加薪而刪除有薪飯鐘如「發水樓一樣係誤導人」,只會製造商民分化,令員工和市民更加氣憤,亦有損企業形象,「好唔值得」。他說做生意有很多方法節流,削薪酬福利是最後一着,非不得已也不應採用:「呢班人幫你打生打死,業主年年加租,你唔去捏業主減租,而走去打員工縮數,真係好唔應該。」

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