上門包糭連工包料400元

僱員再培訓局首次推出上門包糉服務，市民只需付四百元，家務助理就會帶同預先準備好的糯米、綠豆、蛋黃、豬肉等材料上門包糉三十隻，約為兩小時。市民可選擇包梘水糉，亦可自備其他食材。

近端午節食材漲價

再培訓局項目管理經理陳雪琼表示，今年初已提供上門煮年夜飯服務，增設包糉服務望擴大僱主群，為學員提供更多工作機會。現時約有一百名家務助理提供包糉服務，每名學員已參加包糉工作坊接受統一訓練。

陳雪琼稱，食材價格隨端午節將近上漲，半個月前包三十隻糉的食材成本只需約一百五十元，現已增至約二百元，連同學員上門前先花約一小時準備工夫，時薪只有六十元，但擔心定價太高影響客源，故不敢加價。由於所有學員居於九龍區，如僱主居於港島區，需另加五十元費用。

邱女士喜歡清潔家居及烹飪，今年三月修畢家務助理課程，最擅長包鹹肉糉，更獲僱主容太受聘上門包糉。邱坦言扣除成本後所賺不多，但希望把服務推廣，增加工作機會。

容太不懂包糉，請來邱女士當師傅，可和丈夫、女兒、孫女一起學習，一同感受包糉樂趣，且可隨意挑選瑤柱等食材，學懂後亦可包糉送給親友。市民查詢可致電︰182 182。