過江女神:補炮靚湯牛鞭+水魚

廣東人最叻煲湯,其中最有名嘅就係老火湯,即係放晒所有材料落去,慢火煲幾個鐘頭嘅靚湯。今日要介紹嘅過江女神,佢雖然唔係廣東人,但竟然煲得一手好湯,唔少老友飲過都讚不絕口。

男女飲得

呢個咁叻煲湯嘅囡囡,就係嚟自至×桑拿嘅小圖,今年19歲,咪睇佢人仔細細,原來經驗十分豐富。大家咪心邪,我指嘅係佢嘅社會經驗,小圖自畢業後就做過唔少工作,其中一份仲喺間食肆嘅廚房幫手,工作就係專責煲老火湯。小圖話:「以前都唔知老火湯係乜嘢,但做咗兩個幾月湯水妹之後,就學識乜嘢叫做老火湯,而且仲知道好多煲湯嘅秘訣添!」

咁有冇煲過畀人飲呢?小圖話:「我得一個人住,啲屋企人就無福消受,但如果有朋友嚟探我,我就會親自下廚,煲啲靚湯畀佢哋飲!」咁係咪男朋友先?佢一笑:「朋友梗係有男有女,無論男朋友定係女朋友,我都唔會大細超嘅!」

師傅教落

廣東老火湯除咗好飲之外,仲有藥療作用,唔知小圖又識唔識煲啲補男人嗰度嘅老火湯呢?小圖話:「我喺食肆返工時候,師傅教過我,例如煲乳鴿或者水鴨湯等,對女性會好滋陰,而男人最好嘅就係牛鞭,嫌唔夠霸道,落埋水魚去煲就冇得頂嘞!」

小圖咁識得煲湯,娶咗佢做老婆就可以日日有靚湯飲。小圖話:「呢層絕對冇問題,但好可惜我只識得煲湯,唔識得整菜,所以以後揀老公,一定要揀個識整菜嘅,否則我哋就會餐餐用老火湯撈飯啦!」又唔使講得咁悲嘅?或者老公大把錢,有工人煮飯,小圖只負責大婆靚湯呢!小圖話:「男人出去做嘢好辛苦,一定要有湯水補充吓!」小圖咁溫柔體貼,而且又識煲湯,大家不妨諗諗佢!

小圖小檔案

年齡:19歲

三圍:34-23-34

興趣:煲湯

撰文:小德

攝影:阿章