申訴署炮轟消防「縱火」
旺角嘉禾大廈奪命大火敲響大廈消防安全的警鐘片刻，消防處的「惰性照舊」危害市民大眾生命。申訴專員公署猛烈抨擊消防處「管理落後、監管不嚴」，以人手處理每年逾十四萬張消防設施檢查結果證明書，費時失事兼大多「走漏眼」，過去六年只有零星違例檢控，以現時巡查速度，需四十年才巡完全港二萬二千間食肆一次。申訴專員黎年炮轟「唔想有火警發生先嚟後悔！」建議消防處及食環署盡快檢討巡查及申請續牌情況。
申訴專員公署在嘉禾大廈大火後主動調查食肆消防安全問題，昨日公布調查結果。申訴專員公署指出，法例規定，處所擁有人須安排註冊承辦商每十二個月檢查消防裝置一次，並在期滿十四天內把檢查結果證明書的副本送交消防處。以○九年為例，消防處共收到逾十四萬六千張結果證明書，但處方現時仍以人手審核證明書，公署批評有關工序耗費人力，又容易出現人為錯誤，亦難以確保證明書是否及時提交。
部門各自為政 六年檢控少
在消防處收到不合格的證明書中，有八成要即時處理，但在○三至○八年，消防處實際只巡查了約一成個案，至○九年巡查比例才增加至六成，可是在餘下兩成稍後處理的個案中，消防處發出勸喻信後亦沒有再跟進。至於無及時提交證明書、或無安排每年檢查消防設施的違例個案中，消防處在過去六年只提出零星檢控。
在食肆消防安全把關上，申請新的食肆牌照者須證明符合衞生、消防安全等規定，然而一經批出，牌照只寫上持牌人須遵守食物衞生條件，卻未訂明任何消防安全規定。
而食肆須每十二個月續牌一次，食環署在審批時，既無規定持牌人須提交任何消防安全證明，亦無與消防處安排巡查，消防處的目標是每五年內到各食肆突擊檢查一次，然而在過去五年，巡查數目僅約百分之一至二，嚴重低於指標，以現行巡查速度，需要四十年才完成每五年巡查全港食肆一次的目標。
人手不足 制度欠缺現代化
公署又批評，消防處及屋宇署在涉嫌違例阻塞走火通道的個案中欠缺協調，○八年十月至○九年十月期間，在轉介屋宇署的逾一萬二千宗個案當中，消防處沒有向任何一宗採取行動，公署指消防處應加強與屋宇署溝通，以便決定各個案的執法工作。
申訴專員黎年提出，消防處應加快設立電腦系統及修訂法律，以便揭示未有遵從法例要求的個案，並考慮規定註冊承辦商在呈交證明書前，先修妥不合格的消防裝備，同時加強巡查食肆等場地，檢討人手安排，「消防處解釋係人手不足，但係制度上都可以現代化」，提高效益及成效，消防處亦應與食環署訂立機制，確保食肆符合消防安全規定才批准續牌申請。
消防處回應表示正積極跟進申訴專員公署提出的各項建議，指出部分建議正在實施中，亦正開發一套合適的電腦系統處理牌照審批，預計在二○一一年運作。處方強調會繼續嚴格執行法例，亦會考慮不預先警告而直接檢控違例者。
