墨廚師被屈做黑工坐牢
墨西哥廚師來港觀光考察時，被入境處人員屈做黑工，甚至在法院宣判其指控無效後，該處人員仍將無辜的當事人提早驅逐出境，並拒絕其工作簽證的申請。原打算聘任該廚師來港任職的一對八十後創業者，直斥有關人員執法野蠻，感到非常憤怒失望。
無辜被捕的墨西哥籍廚師Eligio表示，難以置信入境處會將守法遊客當成黑工，他現已回國，但當日在港被無理還押，加上被拒來港工作，令他很無奈。
此宗冤案要由二十六歲的黃愷華和謝海發的創業夢說起。他們五年前中大畢業，希望趁年輕創業。二人各拿廿多萬元積蓄，在鰂魚涌開設一間墨西哥餐廳。愷華認識Eligio，遂邀他來港當廚師，並向入境處申請工作簽證。
今年一月初，Eligio以遊客身份，持墨西哥護照免簽證來港，可逗留九十日至四月四日。他到港後，曾多次到餐廳參觀及進食，未料招致黑工指控。二月十一日，入境處約十名職員突然「殺到」，在店內拘捕愷華和海發，又在街上拘捕Eligio，分別檢控他們聘請和做黑工，更不准Eligio保釋。
官指乏理據 當庭釋放
三月四日，他們到沙田裁判法院應訊，法官認為入境處的指控缺乏理據，Eligio毋須答辯當庭獲釋，愷華和海發亦毋須受審。但三月二十一日，他們帶Eligio到澳門散心，當晚返港過關時，Eligio又被入境處帶往問話。
愷華說：「入境處職員話Eligio曾經被捕，已經有Bad Record（不良紀錄），唔可以再留喺香港，限佢四日內，即三月二十五日前離港。」兩日後，她陪同Eligio到灣仔入境處大樓，向職員解釋只能買到三月三十一日由香港往墨西哥的機票，並指Eligio已無罪獲釋，不應有不良紀錄，但職員態度惡劣：「冇機票咪入大陸境再轉機囉！」幾經查證，入境處終核實三十一日前香港無直航航班，才准許Eligio延後離港。不過，入境處日前已正式通知他們，拒絕簽發工作簽證。
疑亂執法 處方不評論
協助他們的執業律師黃國桐，懷疑入境處人員為了「交數」而胡亂執法，批評他們明知沒有理據仍要檢控。他又指，墨西哥廚師被還押三星期分明是「冤獄」，有權向入境處提出民事索償及討回堂費。
入境處表示不評論個別個案，但強調該處有既定政策，防止旅客以訪客名義在港長期逗留或從事與訪客身份不符的活動。
專案組