07/01/2010

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尾禡勢捱貴雞 一隻200元

【本報訊】繼冬至活雞價高企後,下一個搶雞潮將於本月尾的尾禡出現。活家禽業界日前去信食物及衞生局局長周一嶽,要求當局與業界會面,檢討尾禡、年三十晚及初一、初二的內地供港活雞上限,但據悉當局傾向春節不加雞。業界估計若消息屬實,春節前後雞價將上升至七十元一斤,尾禡時一隻四斤重活雞需二百元,市民要吃貴雞。

食衞局去年堅拒在農曆新年前增加內地活雞輸港數量,令團年與開年飯主菜的活雞供應緊張,部分雞檔雞價一度飆升至八十元一斤,不少主婦更「撲不到雞過年」。香港活家禽批發商商會會長徐名團指,年三十晚為購買活雞高峰期,每日可消耗近廿萬隻活雞,但去年港府不加雞,每日只得三萬多隻供應,導致雞價急升,初二更有雞檔只得冰鮮雞供應。

春節前升至70元一斤

港九雞鴨行職業公會聯同活家禽關注組日前去信周一嶽,指該局不理民情,最近多個節令也沒有加雞,導致怨聲載道,促請當局召開會議商討尾禡(本月三十日)與新春活雞供應安排。業界指,若維持每日七千隻內地雞輸港上限,尾禡雞價將推高至五十元一斤,到春節前再升至七十元一斤。

食衞局昨表示理解業界訴求,將與他們保持溝通,在評估禽流感風險及市場供應等因素後決定是否增加進口活雞。