周一嶽叫市民放心食豬

食物及衞生局局長周一嶽昨稱，是恒常檢測發現元朗祥發農場的豬隻感染豬流感，豬隻無病徵，亦未發現病毒變種。豬場員工無感冒徵狀，而豬場有定期從內地輸入母豬，暫未確定病毒是豬傳豬或人傳豬。當局已要求豬場暫停出豬，直至化驗證實豬隻無病毒為止。當局會加強恒常檢測，呼籲豬場人員盡早接種豬流感疫苗，市民毋須過分擔憂，進食豬肉仍然安全。

祥發農場場主羅鐵祥指，如工人欲接種疫苗會作安排，但他不會注射，場內一千三百頭豬全無異樣，而與帶病毒豬隻同欄的中豬約百多隻，兩個月後才推出市場，農場已增加消毒次數，每日為豬隻清潔，亦會應漁護署要求停出豬一個月，慨嘆年前因豬價高企而拒絕交牌，經今次事件已意興闌珊。

漁護署指上月至今，於全港四十三個豬場抽取約二百個豬隻鼻腔分泌樣本，除一樣本有病毒外，其他均呈陰性。昨街市肉檔銷情則未見受影響，有市民指徹底煮熟豬肉便無問題。

廖太（家庭主婦）：「雖然依家發現豬都有豬流感，但係煮熟食應該無事嘅，我今日都照常買咗七十蚊豬肉，平常衞生做好啲就得啦。」

劉女士（肉檔員工）：「我都六十三歲人，仲唔怕死咩！我實會去打豬流感針，仔仔女女都叫我去打，點都係種預防嘛！」