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10/12/2009

中環耳目:山頂餐廳田少「泰」喜愛

本文重點
旅遊發展局主席田北俊出名識飲識食,但居於山頂關係,上山下山搵食車程需時,所以田少放假中午嗰餐多數會幫襯屋企附近間太平山餐廳。雖然餐廳菜式多元化,但田少唔係味味都睇得上眼,他只對泰式炒金邊粉情有獨鍾,其次係海南雞飯,皆因餐廳有個泰國廚師坐鎮,一切香料及食材都由泰國入口,難怪連嘴饞嘅田少都吸引到啦!

炒金邊粉最滋味

田少話,太平山餐廳地點夠就腳,食物又多選擇,由東南亞以至歐美菜式共冶一爐,坐在露天茶座,可以欣賞港島南區美麗景色,但最重要係活動空間十足,啲孫仔就最鍾意嘞。啱啱在上周日,田少兩公婆都有去食晏,又係叫泰式炒金邊粉,一碟兩份食,不知幾滋味。餐廳經理Rick Wan透露,田少已幫襯咗好耐,佢大讚田少為人爽快,好易話為,完全無架子!

太平山餐廳前身為山頂餐廳,建於一八八八年,曾經作為黃包車(人力車)嘅遮篷,二次大戰後改為山頂餐廳,及至○一年再進行全面裝修,但至今仍保留住建築物嘅原有架構及傳統風貌。

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