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不少癌症病人除接受西醫治療外，同時服用中藥或食療，但誤信坊間毫無醫學根據的食療，胡亂戒口，不但可致營養不良，更可傷肝，削弱抗癌能力，結果得不償失。六年前與肺癌奮戰的熊先生，曾有病友介紹食生曬蜈蚣，但他並無嘗試，只服用中藥雲芝，務求減低化療副作用。
最需要蛋白質
仁安醫院微創中心總監嚴秉泉指出，坊間的治癌資訊過於氾濫，病人不應盡信。他指，中醫很多時鼓勵癌症病人戒口，將雞、蛋、鵝等營養豐富的食品拒諸門外，但癌症病人其實最需要蛋白質，只飲湯水難以補充足夠蛋白質，部分病人更戒至皮黃骨瘦，只吃粥和蔬菜，導致營養不良。
此外，不少坊間食療推介癌症病人飲用紅蘿蔔汁及進食木瓜，從而攝取大量維他命A抗癌。內科腫瘤科專科醫生鄭寧民指出，見過不少病人大量攝取胡蘿蔔素導致面部和雙手發黃。他提醒，維他命A屬脂溶性，過量攝取會積存肝臟，嚴重可傷肝。至今亦只有動物實驗證明維他命A或可以有效預防癌症，並無臨床測試證實可治癌。
肺癌康復者熊先生憶述，六年前他入院接受腫瘤切除手術時，隔鄰病床的腸癌病人建議他服用生曬蜈蚣，他沒有嘗試，但有服用中藥雲芝。嚴秉泉及鄭寧民均認同，曾有研究證明雲芝有助紓緩化療副作用，但病人服其他中藥前應先請教醫生，避免中藥與西藥相沖。