兒童看見父母喝酒,會覺得新奇,甚至希望嘗一口,但他們自小就接觸酒精,日後容易酗酒。美國和澳洲的研究人員對六千多對孖生兄弟和孖生姊妹進行分析,包括他們第一次飲酒的年紀,發現年幼開始飲酒的人,容易酗酒,甚至較易濫藥和做出反社會的行為。
華盛頓大學心理學家指出,酒精會影響青少年較敏感的腦部,也會使他們抗拒酒精的基因變得脆弱。若與十三歲至十五歲開始飲酒的年輕人比較,早於十三歲便接觸酒精的人在成年時,對酒精的倚賴會較嚴重。有關注酗酒問題的機構認為,有需要為兒童製造一個無酒精的成長環境,但相信很多家長會不同意。若家長在飲酒的態度上做出好榜樣,及延遲子女飲酒的年齡,可能是保護兒童免受酒精傷害的最好方法。