這個廚房經驗，唐唐講了兩點。

第一，他認為，香港早已告別精英政治的階段，不可能再以「我煮乜你食乜」的心態去施政，而要適應市民對於「吃甚麼」、「怎樣煮」、「誰去煮」，都有份話事的這種變化。

第二，對於「眾口難調，這樣煮出來的飯會好吃嗎」的問題，唐唐的看法如此這般。首先，食客有機會給意見，不好吃的話他自己有責任，多少會有點啞子吃黃連。其次，要相信群眾智慧，在七嘴八舌的過程中，很有可能得出好的結論。還有就是，廚師有責任給意見，根據自己的經驗，點出問題所在，讓各方面的想法都能夠充分表達，努力去營造共識，然後落鑊上枱。當然，有了決定後，廚師就要勇於抓緊鑊鏟，不受干擾，煮好嗰碟餸。因為世界上總會有個別喜歡在旁邊加油加醋、添煩添亂的好事之徒，如果把持不定，結果就會是「大鑊」，而廚師就要「孭鑊」。

唐唐因為要講「聆聽與讓他人參與」的藝術，於是以個人的經驗炒出了這番廚房理論。現在我們要問的是，即使香港一早已告別精英政治的階段，為甚麼特區政府這個熱廚房揸鑊煮出來的東西，次次結果都是「大鑊」甚至是非常「大鑊」呢？

由於「身在廚房中，不知廚房真面目」，唐唐當然答不了這個問題。真正原因嘛，第一，這個煲呔曾政府將領導當作包裝易容的藝術，只有小聰明而沒有大智慧也。第二，小聰明產生不了真正的領導力、決策力、執行力。第三，在缺乏領導力與決策力的情況下，煲呔曾政府領導不了群眾，對好事之徒的說三道四加油加醋不知所措把持不定，無法決策。第四，到了胡亂決策胡亂執行時，結果自然「大鑊」，而在無人「孭鑊」下，也就鑊鑊「大鑊」惡性循環矣。

這叫「議而不決，決而不行」，再加一句「行必大鑊」！朱鎔基早有先見之明。唐唐其實不懂領導的藝術！

史進