消基會近日抽查市面三十款泡麵、餅乾、涼果和乾果小食，以檢測食品的標示、熱量、鈉等成分含量，結果發現食品內的鈉含量偏高和超標問題嚴重。台灣衞生當局的鈉含量標準較世衞寬鬆，成人每日的鈉建議攝取量為二千四百毫克，而世衞的每日鈉建議攝取量則為二千毫克、約五克鹽，即相當於一平茶匙鹽。

超出世衞標準倍半

調查發現，一成七抽查的食物樣本鈉含量超標，五個超標樣本中更有三個是即食杯麵。其中，「統一滿漢大餐蔥燒牛肉麵」每碗鈉含量高達四千三百多毫克，是台灣當局每日建議攝取量的一點八倍，更超出世衞標準近一倍半。「一度贊紅燒牛肉麵」、「阿Q桶麵泡菜臭臭鍋」及「味味一品原汁珍味牛肉麵」，每碗鈉含量亦由二千三百至二千八百毫克不等，吃一碗同樣已超出世衞標準。而深受港人喜愛的「農心辛香菇杯麵」，每碗鈉含量亦近一千九百毫克，貼近世衞建議的每日限量。

統一國際香港有限公司產品經理劉先生昨回覆本報查詢時指，被台灣所指鈉含量超標的蔥燒牛肉麵及阿Q桶麵，並無進口本港，但不能確定市面有否水貨出售。他又強調，本港雖有售滿漢大餐杯麵，但兩地的產品配方並不相同。農心香港代理佳富高企業亞洲有限公司負責人李先生則指，不清楚在港發售的產品是否與台灣相同，會向生產商了解事件。

貨品暫無計劃下架

惠康發言人表示，有出售「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」及「農心辛香菇杯麵」兩款產品，暫未有計劃將產品下架，但會遵照食安中心指示採取進一步行動。

百佳發言人昨未能確定店內有否出售相關產品，但會與食安中心跟進事件。食安中心呼籲市民要選擇含鈉及鹽量較低食物，並正與消費者委員會進行有關本地鹹味小食含鈉量的研究。

本報綜合報道