本文重點
【本報綜合報道】減肥人士或長期病患者進食時特別多顧慮，除了要顧及食物分量，還需要了解食物的營養含量。美國有廠商推出了一款「食物營養電子磅」，聲稱可以為逾千種已得到美國農業部發出營養標籤的食物，秤出其營養分量。
可輸入食物編碼
該款營養電子磅有兩種運作模式可供選擇，其一為計算新鮮食物如生果、蔬菜及肉類的營養值，廠商為各種食物編定了編碼，使用者只需輸入該食物的編碼，電子磅便可以從食物的重量，計算出食物所含的卡路里、碳水化合物、纖維、鈉、飽和脂肪和膽固醇等含量。
另一種模式為計算預先包裝的食物，如餅乾的營養值。該類食物大多已有營養標籤，電子磅已內置各款營養標籤的數據，用家擺上食物後，電子磅便會根據食物標籤內容，自動計算出食物的營養數值。有了這工具幫手，減肥或需要節食人士，可以透過記錄每天進食的食物，幫助自己糾正進食習慣。有關詳情可登入www.eatsmartproducts.com了解。