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【本報訊】工會調查七大快餐連鎖店基層員工薪金，發現去年平均時薪只有二十元六角七仙，當中最低薪為肯德基，平均時薪不足十九元。工會批評各大連鎖集團剝削基層員工，要求港府盡快立法訂立最低工資的時薪三十三元，保障基層員工過有尊嚴的生活。
飲食及酒店業職工總會連續三年調查七大快餐店基層員工薪金，在去年九至十二月期間查問了四百零九份工，發現各大快餐店繼續給予員工低薪，平均時薪只有二十元六角七仙。
北區人工更奀
工會指出，肯德基繼續蟬聯最低薪快餐店，去年平均時薪只有十八元九角四仙，屯門、元朗、上水和天水圍分店更低見十六元，平過兩件家鄉雞的十八元。工會表示，金融海嘯下，快餐店生意不跌反升，但基層員工卻無受惠，沒有份享受公司繁榮成果。
工會又說，七大快餐店基層員工逾三萬人多年來處於可恥低薪處境，但港府立法訂最低工資繼續歎慢板，最快即明年底才實施，要求港府盡快立法。
於肯德基任職近四個月的方先生，每天工作六至七小時，時薪只得十七元，每月賺取二、三千元微薄薪金。他直指「價錢麻麻」，而有朋友於麥當勞工作，時薪卻有廿四元，他認為同一性質的工作薪酬不應相差太遠。
肯德基回應說去年全面檢討員工薪酬福利時不幸遇上金融海嘯，為維持就業及避免減薪只能暫緩調整薪酬。肯德基承諾在經濟復甦時履行調薪方案。
麥當勞則稱，由○三至○八年，員工起薪點提升了超過六成，根據員工表現及市場情況，調整薪金。吉野家表示，其薪酬制度緊貼市場及業界水平，該公司會不斷檢討，有需要時調整。