番鬼荔枝係乜東東？
如果最近有行開街市、果欄，不難見到一個個比拳頭還要大的綠色生果，表面不平滑，拿起好墜手，但聞起來又沒有特別香味。原來這種青色又大大個的生果叫做番鬼荔枝（番枝），台灣人稱之為釋迦，是夏天當造時令水果之一。除了內地及台灣外，香港亦有來自泰國、越南、澳洲等地的款式，其大小、味道及香氣亦各異。
未熟的番枝又硬又實，熟透就會變得軟腍起來。吃時只須用手輕力搣開兩邊，便會見到白色的果肉，以及一粒粒黑色的果核。成熟了的番枝果肉水分不會太多，但肉質香軟，有陣陣果香及花味。以現時最大造的泰國番枝為例，果肉香甜軟腍，果核雖較為大粒，亦可一試。而澳洲產的番枝，體積最大，一個可以重達4磅，果肉亦較多及厚身，去核後來吃啖啖肉。
