要跟酷熱天氣「抗衡」,是時候出「冰」!無論是刨冰、冰條,抑或冰凍飲料,都是驅走暑氣的有效法寶,但要隨時隨地享受涼快口感,有時都要靠自家炮製,才可以歎個夠。小記特別搜羅多款冰模、雪條模,以及小家電,全是用來製作冰品,想體驗一個透心涼的炎夏,不妨找它們幫幫手吧!
炎夏高溫動輒30多度,總是心思思想着雪條、刨冰、凍飲、雪葩等等,但對於健康生活有要求的你,或會擔心這些美食容易致肥,何不考慮自家製作!JC SHOP、city'super等店舖都有出售刨冰機、攪拌機、雪條模等家品,不但可利用它們炮製出有營冰品,其設計亦十分討好,例如有梳乎蛋刨冰機、Iron Man冰模、Hello Kitty雪條模等等。特別推介一款Minions Shake Shake杯,以類似速凍技術作招徠,毋須用電,只需將冰膽冷凍成冰,倒入果汁或忌廉等,大力搖數分鐘,即有透心涼的沙冰飲用,很方便呢!
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撰文:司徒德琳
部分攝影:郭凱敏