隱世秘店小清新撐綠化

大埔是很多人郊遊、放空的首選地點，其實區內的特色小店一樣有着令人流連、回味的吸引力。像最近於山寮路出現的白色貨櫃，竟是一間別具特色的小店，內外被綠色元素包圍，環境優雅清新，配合數張木製餐桌椅，讓人如置身異國花舍。店主主力推介各種多肉盆栽，希望大家能把植物帶入日常生活，感受綠化的魅力。
白色貨櫃是一間主售多肉盆栽的綠色工作室，充滿外國鄉郊風情。
白色貨櫃是一間主售多肉盆栽的綠色工作室，充滿外國鄉郊風情。

貨櫃改建 主打多肉植物

「隱世」二字，近年用得氾濫，但設於山寮路路口的小店「Mr Cardigan Plant House」，論位置，的確隱密！小店以貨櫃改裝而成，被眾多盆栽包圍，單看相片，還以為它位處外國呢！雖然小店的室內面積只有100多平方呎，但裝潢布置一點也不馬虎，更顧及環保，處處體現店主Frankie的心思，就連鋪設入口小路的紅磚，也是執拾回來的。

多款不同大小的花瓶，方便客人因應喜好進行配搭。
  • 多款不同大小的花瓶，方便客人因應喜好進行配搭。
入口的小徑由紅磚鋪成，貨櫃前後放滿大大小小的植物。
  • 入口的小徑由紅磚鋪成，貨櫃前後放滿大大小小的植物。
多肉植物的好處是易於打理，只須一星期淋水一次。
  • 多肉植物的好處是易於打理，只須一星期淋水一次。
兩吋盆小盆栽 選用粉色系小盆盛載，女生必Like。$48/盆
  • 兩吋盆小盆栽 選用粉色系小盆盛載，女生必Like。$48/盆

本身是大埔原居民的Frankie，一向喜歡種植，其媽媽更有種植各式農作物的經驗。及至3年前，他開始接觸多肉植物、仙人掌等，發覺它們不但Size細小、形態有趣，而且易於栽種，決定深入研究，早前還嘗試在市集擺檔，因反應不錯，於是有了開設實體店的想法。「利用貨櫃改裝為店舖，乃是參考外國雜誌，因本身的資金有限。這間小店亦是我的工作室，當中的多肉盆栽用上不同的器皿和方式栽種，如金屬罐、玻璃瓶等，希望能夠提升年輕一族接觸植物的興趣。」

出租農地 體驗耕作樂趣

許多年輕人不願栽種植物，主因是難以兼顧，所以Frankie深信易於打理的多肉盆栽和仙人掌，可望帶來改變。「多肉植物屬於多年生，壽命可超過10年。我們引入的多肉盆栽多是來自本地種植場，像石蓮、芙蓉雪蓮、千佛手、玉吊鐘等品種，適合香港的氣候，只須約1星期澆水1次，加上光線充足、空氣流通便可。」

白色木頭車實為植物陳設架，散發出濃濃的田園氣息。
  • 白色木頭車實為植物陳設架，散發出濃濃的田園氣息。
以金色罐子作為盆栽的盛器，可帶出高雅的感覺。$98起
  • 以金色罐子作為盆栽的盛器，可帶出高雅的感覺。$98起
工作室對開的農地可供租用，大家可在此種植香草、沙律菜、番茄、芹菜等。
  • 工作室對開的農地可供租用，大家可在此種植香草、沙律菜、番茄、芹菜等。

除了售賣多肉盆栽和仙人掌，工作室對出的農地還可供租用，大家可化身Sunday Farmer，嘗試種植香草、沙律菜、番茄、芹菜等，以上農作物相對易種，大約1個半月便有收成。擔心不懂種植？毋須擔心，皆因在首次播種時，Frankie的媽媽會即席教導，更會定期幫忙打理淋水，租戶最重要是每星期前來施肥便可，租用費用為每月$400，需要至少租3個月。

Mr Cardigan Plant House

營業時間：星期日（1:00pm~6:00pm）

Facebook專頁：Mr Cardigan Plant House

撰文：司徒德琳　

攝影：張群生