不少為食男女都有「掃街」的習慣,全因街頭小食總是平、靚、正,而深水埗更是臥虎藏龍,像擁有百年歷史的公和荳品,負責人蘇先生為了保住這老字號,十分有Heart,其豆漿又滑又香,秘訣在於師傅由半夜1時開始用傳統石磨磨豆,直到6時,絕不欺場;到了早上8時又再開始磨新一批,所以全日都有新鮮滑溜的豆品食。立志要以最抵價錢食盡天下美點的為食妹妹,特地踩入深水埗,尋訪5大必食名物,想知道有幾正?記得收看ontv東網電視。
撰文:鄭國河
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