到達埃塞俄比亞的Alaba族區域，他們都是穆斯林，特徵是族人都戴一種特別高的草帽。司機問准我之後，停車讓一個老人搭順風車，他正由村莊走去3公里外的清真寺祈禱。途中停了一個Alaba村莊，參觀她的泥巴茅草屋，頗大，目測有四五百呎，外牆上有繪畫，內裏樓底很高，下層住牛，上層住人，比Omo河谷的簡陋樹枝屋、泥巴小屋可謂條件好多了。
經過一個超大玫瑰種殖場（溫室連綿1公里），埃塞的鮮花出口業發達，成為咖啡豆出口（佔出口總值六成）後另一重要外匯來源。午餐於Ziway市的Ziway Tourist Hotel，因為旁邊的Ziway湖盛產魚，我估計這裏會有魚吃。這家餐廳的餐牌多達十頁，相比其他的城市餐牌一頁起兩頁止，選擇豐富很多。果然，炸全魚45元，煎魚排50元，煮水塊Fish lblebe 45元。炸全魚用木架掛起，有兩條，炸得又香又脆，誠為南部多餐之中最好吃的一頓。吃完有傳統咖啡檔，穿上民族裝的美女沖一杯埃國咖啡，只要5元，證明停這個城市午餐是一個正確選擇。
項明生