健吾日本瘋情話

有沒有發現，不管是否旅遊旺季，身邊總會有人去日本旅行？又或者你也是其中一分子？

Profile
香港中文大學新聞與傳播學院畢業，曾留學於日本筑波大學；身兼專欄作家、大學講師、電台節目主持等角色，著有《識字頭上》、《健吾收音機》、《日本亂象》等書籍。

日本，對香港人來說，彷彿有令人着魔的魅力︰情節浪漫的日劇、教人回味的拉麵、如詩如畫的櫻花……令有些人感慨︰做日本人真好。不過，在美麗的面紗背後，日本人的真實生活文化又是怎樣呢？

曾於日本留學4年的作家健吾，趁書展來臨推出新作《來生要做日本人》，就當地的文化風俗、社會現象作出分析，沒有刻意美化，也沒有隱瞞醜態，讓大家透過文字來一次日本深度遊。至於來生是否做日本人？看了這書再說吧。

健吾的新作分別從「風俗文化」、「衣食住行」、「影視潮流」和「政治經濟」4方面探討日本社會的各種現象，初版一出已極速售罄，加印版也在短短數天被一掃而空。《來生要做日本人》$78	健吾曾到日本的手機遊戲公司Gungho做採訪，跟Puzzle & Dragon的策展人會面。	很多港人愛到日本賞花，但在健吾眼中，當地老人家只視之為喝酒活動，讓他們可在大白天盡情買醉。
日本街頭有很多好風光，像這位打扮奇特的男子，走在人群中神態自若，令人嘖嘖稱奇。	在日本，可找到不少「Cafe+書店」，圖為健吾喜歡的一家，既有好飲的咖啡，也有好吃的甜點，還有好看的讀物。	健吾坦言，當初是被日本的流行文化所吸引，繼而開始學日文，後來更去了日本留學，因而對日本人有深入了解。

被流行文化吸引

記︰第一次去日本是何時？

健︰那是我讀中四的時候，跟家人參加了5日4夜的旅行團，當時對日本的認識不多，只知道東京迪士尼好好玩……之後兩、三年多了接觸日本流行文化，包括一系列熱播日劇，像《Long Vacation》、《Love Generation》、《沉睡的森林》等，加上某收費電視台有個節目常常播放日本MV，令我對日本產生了興趣，於是開始學日文。

記︰到日本留學，是因為嚮往當地生活嗎？

健︰主因是覺得多學一種語言有好處，其實讀大學時已希望去外國交流，只是我的GPA不太好，沒法申請。離開校園後，開始替人寫鱔稿，薪金算不錯，但我覺得自己的人生不可以一直都這樣，一定要讀書，加上喜歡日本，於是決定起行。

是虛偽也是圓滑

記︰你的新作取名《來生要做日本人》，那是你的心聲嗎？

健︰也不是真的很想做，你可在書裏看到很多日本人不好的地方，但墳總（墳場新聞總編輯）的序言寫得好，這是一個相對的概念，他提出一個很實在的問題：你去旅行，會去北京還是東京？別說我在抹黑還是怎樣，我相信任何年紀、任何性別的香港人，自己會有決定。

記︰書中有一篇《面書疲累的關係》，文中提到日本人有兩個Twitter戶口，一個是真實身份，一個用於求職，希望給別人一個好印象。你怎樣看這種文化？

健︰我覺得這樣做很聰明！（不覺得是虛偽嗎？）每個人都是虛偽的啊，只是想大家都好過一點而已。有人曾把日本的文化分為「立前」和「本音」兩方面，「立前」是對外人的說法，「本音」是對內圈的說法，當地人會理解為「人間關係的潤滑性」。你可以說是虛偽，但問題是，人們真的可以Handle Truth嗎？我只知人類是複雜的，如果有人嘗試令關係圓滑一些、順暢一些，也可理解為一件好事。

事事認真太勞累

記︰說到社交網站，你的面書很受歡迎，尤其是「#如果你工作累鳥」的相片，十分有趣，你想表達甚麼？

健︰這只是純粹的娛樂，這世界有太多東西要認真處理了，有些地方不用太認真。我只是將大家的慾望呈現出來，在2012年之前，沒有人用色慾角度去看運動員，但被我「成功爭取」到這種玩法，我覺得自己有份捧紅他們呢！

記︰分享「#自暴自棄協會」的Post，也是Just for fun嗎？

健︰飲飲食食誰不喜歡？香港人太閉塞了，當經濟走到盡頭，就是娛樂，大家需要麻醉，因為太辛苦了。「毛記」之所以多人Follow，就是因為好笑，主流傳媒已經拒絕提供純粹娛樂的娛樂，像以前《皆大歡喜》就是純粹娛樂，毋須任何意義，好笑便得，但現在的八點鐘劇集，刻意套上親情的光環，不好吧，我只是想笑下……

港人受環境所限

記︰書中又有篇《草苺族的悲鳴曲》，提及香港年輕人很難買到樓，日本也有類似的情況嗎？

健︰日本人一樣會有怨言，只是沒有辦法而已。不過，日本的租務管制對租客的保障比較好，例如要賠足錢才能趕租客走，香港就沒有這些保障，所以日本人租屋的壓力沒香港人那麼大。

記︰你在不同的文章提到，不論製作拉麵、旅遊書、還是娛樂文化，香港人的質素都比較差，那是甚麼原因造成的？

健︰乃環境使然。例如拉麵，是因為舖租太貴，我認識一些朋友，一開始經營拉麵店都是找日本人來做，但過了兩、三個月，那些麵已經吃不下口，因為不可能再用最好的食材，又或者本身是在日本很出名的拉麵店，來香港開分店後，一開始還OK，後來味道已完全不同，加了很多味精。（但日本也有舖租貴的問題啊？）也貴的，但沒有香港那麼貴。

不太理會市場

記︰新作出版一個月已賣斷市，事前有否想過？

健：其實我沒有預計過銷量。以前出書印了一版後，試過有出版社想印第二版，但我婉拒了，不想積了些存貨賣不出。今次真的印兩版，會否有第三版則要看情況。

記︰你對書展有甚麼感覺？

健︰我只覺得好累，地方很大，人很多。以前也會看看有甚麼書想買，自從出了書，工作的心態比較重，像舉行簽名會、見見讀者等。（是否覺得可以拉近和讀者的距離？）可能吧，我其實不太理會外面的世界，不會太計算巿場，但因為出版社覺得這樣可以幫助銷情，既然有人幫我出書，沒理由要令對方蝕錢吧！

同場加映：書展好讀推介

多年來，不少人都在質疑書展對推廣閱讀風氣的貢獻，但無可否認，因為這個墟，各大出版社都傾巢而「出」，除未開展已賣斷市的健吾新作外，還有不少可讀之選……

《日本流行文化與香港》$88	《這代人的街角——50至70年代香港民生影像》$168	《坐困愁城：日佔香港的大眾生活》$168
《香港百年變變變》$188	《元朗‧美景‧好風情》$98	《墨子──紋身的背後》$128
《榮式住家飯之男人都愛住家飯》$88	《跑步誌──當跑步成為生活》$100