京都說好的好日子

《好日。京都》寫道：「在一個地方居住久了，便漸漸對生活失去了想像力。」同樣地，旅行次數多了，人對陌生城市也失去了求知欲，任由像即食罐頭一樣方便的旅遊指南，主宰自己的旅途。要踏出Comfort Zone，打破對一個城市的固有印象，旅人需要的或許不是一本萬能的天書，而是一顆謙遜好奇的心，像當地人一樣，在尋常的日子裏尋找不一樣的風景。

暖簾上寫了店家的名字「いち和」，即一和。

好生活先看器具

想看清水寺和祗園以外的京都，遂找了《好日。京都》的作者Ron帶路。她在京都生活了近2年，被Kit（キット）的日常風景深深吸引着。這是一間位於大馬路上的小店，雖然車來車往，但行人路上總只有小貓三四隻。店面不太起眼，裏面播着八十年代的西洋歌曲，很輕鬆的氣氛，賣各式各樣的生活道具。

店主椹小姐原本在惠文社（京都一家很有名氣的書店）的雜貨部打工，為了忠於喜好，可以隨心所欲入貨，2年多前自立門戶。若然換轉是寸金尺土的東京，情況可能很不一樣，Ron說：「在京都，年輕人有很多機會去實現他們的想法，在東京沒可能做到同一件事，根本沒有這樣的空間」。

其他京都私房推介<br>書店：惠文社<br>神社：南禪寺<br>咖啡店：茂庵<br>散步地點：鴨川沿岸<br>賞櫻及野餐地點：宝ヶ池公園

其他京都私房推介
書店：惠文社
神社：南禪寺
咖啡店：茂庵
散步地點：鴨川沿岸
賞櫻及野餐地點：宝ヶ池公園

精美得像擺設用的感冒茶包￥884（約HK$57），真的會捨得用來沖茶嗎？

源自尼泊爾的香條，讓打座的人一邊靜觀，一邊讓香氣淨化身心，￥864（約HK$55）。

源自尼泊爾的香條，讓打座的人一邊靜觀，一邊讓香氣淨化身心，￥864（約HK$55）。

京都人重視「生活道具」，欣賞傳統工藝，着重細節，店子並不起眼，緣於這個城市的特質，「京都人大都認為，與其花時間去做門面工夫，不如做好本質，京都就是有這樣的氛圍。」她發現京都有些得意的小店，地理位置都不太方便，這跟京都人愛以單車代步有關，即使地點隔涉，亦不成問題。京都人生活儉樸，在店內的貨品可見一斑，款式平實，色調沉穩，都是經得起時間考驗的貨色。最吸引我眼球的，是攙雜了乾檸檬、花瓣、不知名葉子的天然感冒茶，包裝背後附上畫功精細，字迹可愛的手寫說明書，生病吃藥，也可以變得如此別致，京都人對生活，果然有種無微不至的堅持。

Kit（キット）

地　　址：京都市上京區新烏丸通丸太町上ル信富町299

營業時間：11:30am~7:00pm

網　　址：http://kit-s.info

好設計違和誕生

D&DEPARTMENT是一間設計概念店，早幾個月落戶京都，有個突破性的發展，就是進駐當地寺廟，而且是有800年歷史的佛光寺。Ron作為撰寫設計的文字工作者，理應對D&DEPARTMENT雀躍不已，但她卻有點百感交集：「在寺廟裏頭出現當代設計的小店，感覺有點格格不入，但正正是這種突兀，讓人覺得很京都，這件事很難在日本其他城市發生。」這種「違和感」，在京都時有出現，「清水寺附近有間蜷川實花的博物館，館主竟然是個和尚。」她直認京都予人的違和感，深深吸引着她，加上本身就鍾情設計之物，D&DEPARTMENT自然就成為令她大破慳囊之地。

自家製的天然茶包，款式層出不窮，而且全無添加。

出售的衣服不多，大都是色調樸實、棉麻為主的天然質料。

看似平平無奇的小器皿，是店主用了日本傳統手藝「金繼」，花了半年時間用金漆去修補有缺陷的瓷器。

看似平平無奇的小器皿，是店主用了日本傳統手藝「金繼」，花了半年時間用金漆去修補有缺陷的瓷器。

相比D&DEPARTMENT的其他分店，這家店的面積小得多，但店方仍毫不吝嗇，闢出兩個獨立空間來做展覽；商品方面，集中出售京都特產，如250年歷史的漬物店總本家近清、鑽研傳統木版畫藝術的老舖竹笹堂等。別人說創業難，守業更難，京都多如繁星的老店，由數百年前堅持到今時今日，仍然免不了面對城市發展的考驗。眼看近年這區（烏丸四条，京都市最繁華的地方）起了不少變化，多了大型商場和潮流商店，Ron理性上深明無可避免，只是感情上有點不慣：「畢竟京都是一個很精緻的地方，不論物件、氣氛、建築、形象都是。」

Ron說Kit後面的小街裏還有些零零碎碎的小店和咖啡店，值得發掘。

這就是日本人所謂的「生活道具」，每樣器具都有其角色和價值，與人無異。

獨立的展覽空間，由D&DEPARTMENT創辦人與京都造形芸術大学的學生一同策劃。

獨立的展覽空間，由D&DEPARTMENT創辦人與京都造形芸術大学的學生一同策劃。

D&DEPARTMENT KYOTO by 京都造形芸術大学

地　　址：京都市下京區高倉通仏光寺下ル新開町397本山佛光寺內

營業時間：11:00am~6:00pm，逢星期五、六開至8:00pm，逢星期三休息

網　　址：www.d-department.com

好食物流傳千年

來到北區今宮神社門前的一和，Ron細說另一個讓她愛上京都的原因。有一次，她和一位朋友到神社參拜，跟看店的婆婆閒聊起，發現年紀相若的朋友和這位婆婆的八旬丈夫，原來都是就讀神社旁邊的幼稚園。相隔兩代的人，卻因為一個地方而連繫起來，讓她覺得不可思議。

到訪之時，正在展出北海道高橋工藝出品的木造器皿。

委身於傳統的町家建築，面積受到限制，令此店較集中出售京都的特產。

D&DEPARTMENT KYOTO分Cafe和店2部分，分別坐落在2座獨立的房子裏。

D&DEPARTMENT KYOTO分Cafe和店2部分，分別坐落在2座獨立的房子裏。

老店全名叫「一文字屋和助」，由長保2年（1000年）起，一直獨沽一味，只賣炭燒麻糬（あぶり餅），是為今宮神社的名物。屆指一算，名副其實的千年老店，比起長保3年才遷至現址的今宮神社還老一年。「除了意大利，很少地方可以找到保存了這麼久的店舖了！」京都乃千年古都，1869年明治維新時，天皇才把首都搬到東京，Ron回想起之前在京都讀完書回港，短短一年之隔，銅鑼灣竟然人面全非，藥房和金舖帶來的陌生感淹沒了她，她才發現京都的可貴，「無論你離開了多久，回來後發現一切都是原來的樣貌，是一件讓人很安心的事情。」京都人小心翼翼地保存着的，除了他們擁有的歷史，還有被長炭烤過あぶり餅的味道。