偶然聽到一首廣東歌，歌曲喚作《Play Tonight》，主唱的是一隊本地Indie樂隊，叫做Another Kitchen。
這首歌十分不錯，Pop Rock之中又帶Punk和Groovy，鼓聲清脆利落，兩支結他很到位，歌手聲線亦夠明亮，是近期既搶耳又醒神之作，予人開心、無拘無束、春回大地之感。
時下很多快歌，都走美國黑人節奏和韓式流行舞曲，Bombastic有餘卻太機械化，帶着某種莫名其妙的呆滯與沒精打采，太過依賴電腦合成而忽略了人性味道，相比之下，《Play Tonight》是Organic得多，樂器全是要彈要打，手工感很濃烈，所散發的感染力亦不同層次。
上網搜索一輪，才知道一行4人的Another Kitchen已經成軍5年，曾在不同的場合進行公開表演，共花了3年時間籌備首張專輯《Do What You Want》。在YouTube看過他們的一些現場演出片段，好啱心水，決定購買專輯。
由於該專輯沒有在iTunes發行，我惟有極之罕有地跑到唱片店，以現金購入專輯實體版，雖然有點不方便，要自行把CD轉成檔案放進手機，但想到我作為一個獨立工作者，若然不去支持獨立的音樂人，其他人就更加不聞不問，便拿拿聲付款。
很多街坊都愛說「香港樂壇已死」、「香港流行曲不及以往」，其實別人在做好音樂你又知唔知？在資訊爆棚年代，不妨自行搜尋真心想聽的音樂，毋須等候大眾媒體來給你餵飼。如果你還抱怨聽來聽去只得嗰首《越難越愛》，只怪自己長期習慣了食音樂殘廢餐。
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