泰式酒餚配

新派泰菜餐廳Namo為慶祝開業1周年，由即日起至2月28日，推出波士頓龍蝦連法國頂級香檳Dom Pérignon盛宴，選用肥美的波士頓龍蝦，淋上特別調製的牛油時蘿汁，伴以泰國咖喱粉、青檸汁和魚露等自家製的泰式Nham Jim辣醬同吃，微辣鮮香，佐以泡沫豐富入口順滑的香檳酒，層次豐富。客人每點1份波士頓龍蝦盛宴，餐廳更會捐出$50予「膳心連」基金，可以品嘗優質美饌兼做善事，一舉兩得。