韓國大熱外賣杯瀟灑食住走

鍾意追看韓劇的朋友對韓國潮流絕不陌生，近期大熱的韓國街頭小吃如炸雞杯或炒年糕杯等終於攻港，可以潮到邊行邊吃邊飲，單手瀟灑行住食，型到震！

杯杯樂（蜜糖炸雞）$32<br>因應早前大熱的炸雞潮流，炮製出加入蜜糖醬的韓式炸雞塊，味道又甜又辣，開胃惹味。

杯杯樂（蜜糖炸雞）$32
因應早前大熱的炸雞潮流，炮製出加入蜜糖醬的韓式炸雞塊，味道又甜又辣，開胃惹味。

潮爆食法

位於鰂魚涌的「韓國煎」由韓國人桂先生主理，雖然只設外賣，但仍然大受附近的OL和學生哥歡迎，全因為這裏有多款在港少見的韓國新潮小食，包括最潮的汽水、炒年糕二合一的「杯杯樂」，桂先生說這款設計獨特的小食，近一兩年才在韓國大熱，不少情侶去戲院或遊樂場拍拖都會買來Share，非常Sweet。被「杯杯樂」所啟發，桂先生又想到為學生做出「杯杯飯」；把米飯、肉類、蔬菜和煎餅由下而上放進高杯內，豐富又抵食。另外，韓國近年亦與日本一樣開始流行吃飯糰，小店也把飯糰混入韓式食材做成圓球狀，成為不少OL的Quick Lunch之選呢！

輕巧易食

喜歡韓食的朋友都可能知道，煎餅是當地傳統美食之一，小店另一主打就是的骰煎餅，桂先生自言從小就跟媽媽學做煎餅，煎餅配上韓國米酒是當地最典型的食法。他又打趣地說煎煎餅時的聲音與下雨聲一模一樣，所以一到下雨天，韓國人都會相約一同吃煎餅、飲米酒，甚有趣呢！

韓國飯糰 $35/6個<br>飯糰選用較濕潤的澳洲米做成，加入泡菜、吞拿魚、牛肉或鯷魚等食材後再搓成圓球狀，可存放一日。

韓國飯糰 $35/6個
飯糰選用較濕潤的澳洲米做成，加入泡菜、吞拿魚、牛肉或鯷魚等食材後再搓成圓球狀，可存放一日。

杯杯飯 $35<br>裝有飯、肉類、蔬菜和煎餅，老闆建議先吃上面的煎餅，再把米飯與其他材料攪勻來吃。

杯杯飯 $35
裝有飯、肉類、蔬菜和煎餅，老闆建議先吃上面的煎餅，再把米飯與其他材料攪勻來吃。

家庭味道

韓國大男孩Jason幾年前與姐姐到港，在家負責買餸煮飯，其後母親也來到香港，一家人就索性開一家小店，賣家庭式韓食。小店「飯啊」以家庭式經營，醬汁和調味都是Jason媽媽的自家配方，由母子二人製作，充滿住家特色。至於菜單方面，則以飯食為主，Jason說韓國人一日三餐都愛吃飯，所以只要提到韓國菜，就會立即聯想到米飯。就好像香港人熟悉的紫菜卷，在韓國幾乎每個地方都吃得到，另外還有傳統的韓式蓋飯和來自全州的韓式拌飯，近年在首爾鷺梁津等學生聚腳地，不少小店都已經轉營，成Cup Rice的外賣形式，方便易食。

杯杯樂（炒年糕） $32 經典的韓國炒年糕用韓式辣醬在店內炒煮，享受完香辣的刺激感後，啜一口冰凍汽水，過癮！	韓國煎 $8/件小煎餅有5款口味，包括海鮮、泡菜豬肉、吞拿魚粟米、番薯和雜錦，雖然後三者在香港較為少見，但其實都是韓國煎餅的經典款式。	韓式雜菜炒粉絲 $42 素食選擇之一，只有韭菜、洋葱、蘿蔔等材料，客人亦可因應喜好加入不同肉類。
油豆腐拌飯 $48 Jason在韓式拌飯中混入中式食材，把豆腐煮成油豆腐，配以黃荳芽、蘿蔔、菜頭和青瓜等韓式配料，迎合香港人的口味。	烤牛肉紫菜包飯 $38 牛肉以自家醬汁炒熟，與菠菜、牛蒡、熟蛋、米飯和醃過的菜頭一同以紫菜包住，做出地道的韓式滋味。