喀什門常開小孩不怕

在香港,經常會聽到「新疆很亂」這種說法。經歷過去兩星期,相信很多港人都明白,「亂」也是一種管治手法,本來平和的社會被講多幾講,唔亂都變真亂。同樣地,來到國境之西的新疆喀什市,只感到維吾爾族跟漢族在各方面都有天壤之別,卻勾不起絲毫跟「亂」有關的聯想。其實,維族人跟陌生人的對話大門是長開的,他們絕對願意跟異族互相包容體諒,連小孩也不怕跟你講東講西。

木門若打開 歡迎訪客

舊稱喀什噶爾的喀什市,是中國最西端的城市,也是古代絲綢之路的重要交匯處,連接東亞與中亞地區各國,要感受當地的歷史風情,就必須到訪喀什老城。外形猶如泥山的千年古城,其實是西域36國中疏勒國的國都,也是喀喇汗王朝的王宮遺址,如今依然留在城內居住的,都是皇室貴族的後代,對沒落貴族的土樓生活好奇的話,記得找間兩扇大門同時打開的民居,因為這說明男女主人同時在家,可以接待訪客,即使是陌生人,他們亦不會把你拒諸門外。

游走於面積只有2平方公里,卻住了接近2萬人的古城中,迷路是必備環節,城內街巷設計錯綜複雜,身在其中,猶如玩人肉畫鬼腳一樣,以為是掘頭路,豈料「柳暗花明又一村」,原來,街巷的地磚隱藏了不能說的秘密,六角磚能引領大家走出老城,而方磚則表示前面是死胡同,難怪古城居民都能輕鬆穿梭於迷宮般的城區,而遊客卻經常落得迷路的下場。

喀什老城

地址︰新疆喀什地區喀什市亞瓦格路

門票︰¥30(約HK$37)

查詢︰(86)998 283 2210

香妃浪漫傳說 華麗香陵

新疆有不少浪漫的傳說,當中清朝乾隆皇帝的香妃便是其中之一,有說這位維吾爾族姑娘天生體有異香,「玉容未近,芳香襲人」,亦有說她入宮後依然保持新疆維吾爾婦女的生活習慣,沙棗花長戴頭上,因此身上散發沙棗花香,故名香妃,更說她病故後,親人不惜長途跋涉將遺體運回喀什安葬。關於香妃葬身之地,歷史沒有明言,唯一可知的,是這座位於喀什的所謂香妃墓,其實是伊斯蘭教「霍加」(即聖人後裔)阿巴克及其家族的陵墓,以木雕砌的高低禮拜寺華麗精美,外牆貼滿綠色琉璃磚及黃、藍色手繪瓷磚的主墓室富麗堂皇,攝影效果一流。

香妃墓(阿巴克霍加墓)

地址︰新疆喀什地區喀什市艾孜熱特路

門票︰¥30(約HK$37)

查詢︰(86)998 295 0196

全國烤羊大賞 幫襯小店

來到新疆,識得食,一定要食烤全羊!當地導遊就推介其尼瓦克賓館風味餐廳,指其索價¥2,480的招牌大漠烤羊,曾獲旅遊餐飲比賽特色菜大獎的《全國烤羊大賞》,羊肉多汁無羶味,今次深入廚房重地,就見證了每隻重約20斤(約12公斤)的刀郎羊BB繁複製作工序,先要花4小時醃製,然後再放進以石頭和磚頭搭成的土爐,用楊木、沙棗木、老瑜木等柴火以80℃高溫烤焗4小時,出爐前半小時又要塗上薑黃和雞蛋混合成的調味料,令烤羊表面更加金黃香脆,入口又確如導遊所言,肉嫩多汁,欲罷不能,難怪必須至少一天前預訂。

其尼瓦克賓館風味餐廳(劉氏極品烤全羊)

地址︰色滿路144號

營業時間︰11:00am~12:00mn

查詢︰(86)998 298 0588

清真寺也進步 女性可進

清真寺建築一般講求對稱,但位於喀什市中心的艾提尕爾清真寺,以黃磚砌成的大門卻出現寬窄不齊的現象。

別小看這座外觀簡樸的清真寺,它可是全中國最大的清真寺,同時亦是中亞地區最有影響力的三大清真寺之一,始建於1442年,經多次翻新和擴建,如今共設大門、教經堂、外殿及正殿等7個部分,名字「艾提尕爾」解作「節日的禮拜場所」,曾經嚴格執行女性止步的教規,但顧及旅遊需求,現除了每天下午2點至3點45分的禮拜時間只准男信徒進入外,其餘時間均容許女性訪客參觀。不得不說,跟其他華麗大氣的伊斯蘭建築相比,此清真寺的確無甚特色,但禮拜堂外絡繹不絕的虔誠教徒伴隨着低沉的禱告聲,卻為這座全國重點文物保護單位加添了幾分神秘感。

艾提尕爾清真寺

地址︰新疆喀什地區喀什市解放北路

開放時間︰9:00am~8:30pm

門票︰¥20(約HK$25)

數字人生

政府總部

「公民廣場」的外圍欄高3米,於2014年加建。

想找政務司司長,請到25樓。

分東、西2翼,樓高26層,行政長官

辦公室於2011年8月8日遷進。

超過41條港島巴士線途經此地。

2008年動工,造價達50億元,地址為金鐘添馬添美道2號。

TRAVEL NOTES

簽證︰持有效回鄉卡均毋須簽證

機票︰香港經成都來回烏魯木齊經濟客位機票HK$5,132起

貨幣︰¥1約兌HK$1.2

天氣︰10月氣溫約1℃~11℃

特派記者︰吳倩瑩

鳴謝︰點滴是生命