健康有機椰子油

近年本港流行一片健康飲食熱潮,大家對食材的選擇也嚴謹得多。Jax Coco近日就推出用菲律賓椰子提煉出來的有機初榨離心萃取純椰子油。椰子來自有機農場,選用11個月的新鮮椰子製作,指椰子月桂酸及中鏈脂肪酸的含量最高,用來放在小吃和菜式中,除加強營養外,還能加強食物的幼滑質感和味道,感覺也更加健康。

撰文:林佩婷 

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