箸又稱為「快」,因為用竹造,所以寫作「筷」,這一項飲食文化的大革命,標誌中國進入文明。今天,當我們拿起一雙筷子,要記住中國的文化——筷子一頭方一頭圓,意指「無規矩不能成方圓」,既然「國以民為本,民以食為天」,無論國君還是國民,都要守規矩。
商朝的紂王命令工匠用象牙造筷子,國師箕子勸他不要這樣,因為象牙筷子要有玉碗、夜光杯配搭,為了映襯這名貴食具,又要有山珍美酒才行,接着又要有美女侍候……最終導致荒廢朝政,一定亡國。
商朝滅亡後,周武王請箕子輔助,箕子婉拒,但授以《洪範》作治國之本,並建議把筷子規格定為半方半圓,長度為七寸六。箕子精通占星術,這個數字有何玄機,明天再續。
方向宇