旅遊愈來愈普及，旅客亦變得愈來愈刁鑽，為了滿足經常游走各地的旅人，五星酒店Dorchester最近靈機一觸，把旗下散布於羅馬、英國、瑞士等多間酒店的經典招牌菜結合起來，推出Taste of Dorchester Collection，無論你身處世界哪一間酒店，都可以享用到米蘭Le Meurice酒店的「Lobster Club」、英國阿斯科特（Ascot）Coworth Park酒店的「Fish & Chips」、巴黎Hotel Plaza Athenee的「The Croque-Plaza」，美食從此無分國界，滿足一眾嘴刁的旅人。