日菜輕盈之選

就算是食肉獸也會間中來點輕盈清菜來清清腸胃。Café & Meal MUJI在今個夏天就以「素の食」為主題，利用大量新鮮蔬菜，配以不同的醬汁來炮製健康美食，如用白腰豆、有機紅薏米和薯仔及番茄做成的雜菜馬鈴薯沙律，或用鹽麴和番茄醬做的夏日蔬菜鹽麴煮等。堅持無肉不歡的也可挑選味噌肉醬烤茄子、牛奶甘筍汁烤雞肉、黑橄欖醬烤羅非魚等，最後來一件用無添加無防腐劑和防霉劑的大長檸檬做的芝士蛋糕，滿足又飽足！