香港人超級過敏，氣溫下降，就想着皮草，秋風一起，就要吃臘腸膶腸。
在朋友家中吃飯，餐桌上找到一碟「孖腸兩食」，先將臘腸膶腸與白飯蒸熱，再把雙腸取出切片炒芥蘭，一於用到最盡，可見下廚者有多熱愛孖腸。然後我又職業病發作，問朋友：「是不是蛇王芬的臘腸膶腸？」全場靜了半晌，直至主人家打破沉默：「好！我們明天向蛇王芬進發！」
翌日晚上，如願以償，我們聯群結黨直搗目的地，過程又豈止臘腸膶腸？還有原盅燉湯、招牌蛇羹、蛇汁切雞、古法叉燒、明爐燒鵝、香炸雞件、薑汁芥蘭、咕嚕肉、香橙骨、糯米飯……還有壓軸綠豆沙，大家吃得有點拚命，套用香港俚語，簡直是放監出來，可見食欲被夏天囚禁已久，待至秋天才得以釋放。
老闆娘吳太問：「好不好吃？有意見即管提出。」認識了吳太10多年，還是那麼客氣。
蛇汁切雞一直保持出色，浸得剛剛嫩熟，骨頭尚帶點點粉紅，肉質超級滑溜。叉燒堅守古法，選取新鮮豬肉製作，捨棄市面常用的鬆肉粉和大量蜜糖，還原叉燒應有的豬肉味。自家烤製的燒鵝是當晚的一大驚喜，真的做到皮脆肉嫩，以往光顧，與燒鵝總是擦身而過，現在方發現它的美味。
在座朋友問：「為何這裏是蛇店，卻看不見蛇？像一間燒臘店。」蛇店沒有蛇，是基於一段愛情……
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