續談如何從湊仔學習打工仔應有的品格，除了「恒心」、「守時」、「創意」、「不計較」、「專心」、「直言」外，還有：
看臉色——能看懂老闆的眉頭眼額，洞察他每天的心情，是每位優秀員工必備的技能。我家的老闆最喜怒無常，非常難服侍。這秒鐘在大笑，下秒鐘隨時大哭，還對我「呼呼喝喝」；這一刻抱她在胸前，讓她看着我，以為是最舒適麼？一天她會無故地表示看厭了我的臉，我便要想法子讓她滿意。我就要在這位「不懂辭令」的老闆臉上學習「觀人於微」，判斷她的心情以及身體狀況，並且要努力揣摩她的喜惡，讓她覺得舒適滿意。
殷勤——可有想過，老闆為甚麼要僱用員工？除了幫他賺錢外，員工的另一大功能就是替老闆處理一些他不想沾手的「骯髒工作」（Dirty Work）。我的老闆成功將我由一位「大少」訓練成一位會換片、徒手抹（或拾起）便便、隨時預備以身體任何一部分來迎接她的口水及吐出來的奶，以及會主動替她擋風遮雨的好員工。
忠心——這一點最重要。這個年代，忠心難求，僱員都抱着「東家唔打打西家」或「魚唔過塘唔會肥」的心態。可是，無論如何，我的這位老闆永遠也不能更換，這份工亦永遠不會加人工、沒有超時補水及年終雙糧，亦無人保證他日會有甚麼「退休保障」。然而，我們卻要學習以喜樂的心來面對每天的工作和挑戰，並要將最好的都奉獻給她，且無怨無悔。無他，我對她忠心耿耿，全因為我愛她。
多謝「小饅頭」，讓我好好學習如何去做一位好員工。各位老闆，你要找的好員工，可能就是身經百戰、被好好磨練過的爸爸媽媽。
網址：www.facebook.com/newpapaclub